17 Eylül 2010 Cuma

SEFTALI SOSLU ETIMEK TATLISI

Bu tatliyi ramazan ayinda yapmis ama yayinlayamamistim. Seftalilerin de zamani gecmeden, yani gec kalmadan tarifini vereyim dedim bugün. Hafif, güzel bir tatli...

Muhallebisi icin:

1 litre süt

1 nescafe fincani un

1 nescafe fincani tozseker

1 yemek kasigi margarin

1 paket vanilya


Üzeri icin:

2 adet seftali

1,5 su bardagi seftali suyu

2 tatli kasigi nisasta

1 cay bardagi tozseker




Ayrica;

8-10 adet etimek ve yarim su bardagi seftali suyu

Yapilisi:

Muhallebi icin tozskeri, unu ve sütü tencereye alip orta ateste devamli karistirarak pisirin. Ocaktan almadan evvel margarini katin ve iyice karistirin. Tencereyi ocaktan alip vanilyayi da katin.

Etimekleri borcama dizin ve üzerlerini seftali suyu ile islatin. Muhallebiyi onlarin üstüne dökün. Seftalileri soyup püre haline getirin. Bir tencereye seftali püresini, seftali suyunu, nisastayi sekeri katip devamli karistirarak pisirin. Daha sonra bunu da muhallebinin üzerine döküp kabin her tarafina yayilmasini saglayin. Sogutup servis yapin.



AFIYET OLSUN!

31 yorum:

Sıcak Paylaşımlar Aysel dedi ki...

Meyveli tatlıların hepsi ayrı bir güzel oluyorlar... Bu tatlı da hafifliği, ve pratikliği ile güzel bir tatlı olmuş... Ellerine sağlık canım sevgiler...

Limon çiçekleri dedi ki...

Ellerinize sağlık.Çok nefis ve hafif görünüyor.Sevgi,emek herşey katılmış belli..

lezzet sarayı dedi ki...

oyy harika görünüyor
ellerine sağlık
sevgiler...

emelce yemek dedi ki...

seftali bayagi hafif yapmistir tadini ellerine saglik

Mahperi dedi ki...

Nefis görünüyor ve çok hafif bir tatlı. Ellerine sağlık

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ellerinize sağlık:)) rengi insanı büyülemeye yetiyor... aroması zaten harika:)

hdidem95 dedi ki...

nefiss bir görüntü afiyetler olsun canım ellerine sağlık sevgiler

derya dedi ki...

Senemcim ellerine sağlık enfes olmuş
ghem hafif hem leziz daha ne olsun
öpüyorum.

Pastane'den dedi ki...

çok lezzetli olduğuna eminim,meyveli olduğu içim hafiftir mutlaka deneyeceğim
ellerine sağlık
sevgiler

pelince dedi ki...

Şeftali çok yakışmış,ve hafif olmuştur..
ellerine sağlık...

Sevgiler...

Not:Hastalıklar nedeniyle Bayramlaşmaya gelemedim afolla ..

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

muko dedi ki...

eline sağlıkk harika görünüyor

sevgileirmle

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

harika görünüyor ellerine sağlık canım...sevgiler

Yildiz dedi ki...

Nefis bir tarif ve sunum ellerine sağlık canım.......

hatice dedi ki...

Nefiss görünüyor, yazın bu son günlerinde, bu hafif ve güzel tarifi deniycem..ellerine sağlık sevgiler...

hanife dedi ki...

en sevdiğim tatlılardandır şeftalili lezzetler eline sağlık

anneminkızıyım dedi ki...

Senemcigim, harika olmus tatlin, ellerine saglik. Hic ugradigin yok nerelerdesin sen, sevgiler....

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Şeftaliler bitmeden denemek lazım:)).
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler:).
aslı

hayat dedi ki...

Canım, tatlı çok güzel görünüyor.Elinize emeğinize sağlık.
Sevgiyle kalın...

defneylebirlikte dedi ki...

çok güzel olmuuuuş.ellerine sağlık..sevgiler canım.

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzel görünüyor canım
ellerine sağlık

ŞÜKRAN dedi ki...

Karamelli olanı kadar eminim bu da güzel olmuştur.. eline sağlık..şeftali aromasının çok yakıştığını tahmin ediyorum.. Sevgiler.

Zencefil ve Tarçın dedi ki...

Harika görünüyor, ellerine sağlık...

disal dedi ki...

alt kat çok güzel zaten..şeftalinin mevsimi geçsede başka soslarla yapılır..harika ellerine sağlık..

anneminkızıyım dedi ki...

Canim ellerine saglik, tatlin harika olmus, bende de az bir kizilcik var tarif ararken netde senin blog karisma cikti ::))
Kizilcik surubu tarifin varmiydi, inan aklima bakmak gelmeden hemen arkadasima bir yorum yolluyayim önce dedim, sevgilerimle...

SERAP dedi ki...

Senemcim bu ay etkinlik sirasi bende.Degisik bir konu sectigimi saniyorum.Sende bir tarifle katilirsan cok memnun olurum
Genis bilgi sayfamda
.SEVGILER

MUTFAKISTAN dedi ki...

ELLERINE SAGLIK
COK GUZEL OLMUS
SEVILER

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

nasıl severim etimet tatlısını! ilk tarif yaratıldığında belki 10 -15 sene önce,sürekli isterdim annemden.. çok pratik ve geliştirilmeye müsait bir tat! Şeftaliye de dayanamam zaten! Ellerinize sağlık...

lezzetdueagi dedi ki...

ellerine sağlık canım nefi görünüyor

Fatoş Öztürk dedi ki...

Merhaba blogunuzu çok beğendim.Etimek tatlısını bu şekilde denememiştim.Mutlaka hafif ve lezzetli olmuştur ellerinize sağlık.Sevgiler...

Arda Boran dedi ki...

harika ....elinize sağlık