2 Şubat 2008 Cumartesi

PDCS ETKINLIGI-PATATESLI YESILLIK SALATASI

Bu haftaki porselen demlik cay saati etkinlikte
http://tarifdunyasi.blogcu.com/ arkadasimiz ev sahibi.Ben de bu etkinlik icin hamur islerinin yaninda sunulabilecek bu salatayi uygun gördüm.Arkadasima kolay gelsin diyorum.

MALZEMELER:

1 adet kivircik salata
yarim demet taze sogan
yarim demet maydanoz
4-5 adet patates
siviyag,tuz,limon ve istege göre pulbiberi.

YAPILISI:
Patatesleri cok yumusak olmayacak sekilde haslayalim.Salata,maydanoz ve taze soganlari yikayip süzüldükten sonra istedigimiz sekilde derin bir kaba dograyalim.Patatesleri de kabuklarini soyup dilimlere dograyalim ve yesilliklerin oldugu kaba alalim.Daha sonra limon,yag ve tuzunu da ekledikten sonra karistirip servis yapalim.Ben servis sirasinda pulbiber de ekliyorum ve böylece daha lezzetli oluyor,ama bu sizin zevkinize kalmis birsey.

AFIYET OLSUN!