9 Nisan 2008 Çarşamba

MOZZARELLA SALATASI (INSALATA CAPRESE)

MALZEMELER:

2 paket (300 gr) mozzarella peyniri
3 adet domates
birkac yaprak taze feslegen
3 yemek kasigi zeytinyagi
tuz
karabiber

YAPILISI:

Domatesleri yikayip, yuvarlak sekilde dilimleyelim.Mozzarellalari da dilimleyelim.Servis tabagina bir dilim domates,bir dilim mozzarella olmak üzere dizelim.Uzerlerine zeytinyagi gezdirip,tuz ve karabiber serpelim.Feslegen yapraklariyla da süsleyip servis yapalim.

AFIYET OLSUN!

32 yorum:

Mebrule dedi ki...

Merhaba canim, Italyanlarin bayrak renkleri mozarella, domates ve feslegenden gelir diye duymustum. Cok hos bir salata, deniycem birgun..ellerine saglik...

Mihriban dedi ki...

Senem'cim ellerine sağlık canım.Sevgilerimi bıraktım. by By

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam canım..harika bir salata olmuş..eline saglık.sevgilerimle.

Begüm dedi ki...

Ellerine saglik senem abla. Cok lezzetli görünüyor salatan. Isvicrede oturdugunu gördüm. Tam Neresinde kaliyorsun? Bende Bodensee'de, steinach'da (Kt SG) oturuyorum.
Sevgilerimle...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Senem'cim ellerine sağlık.. Çok güzel olmuş salatan, çok da pratik.. Bu italyan salatası tam benlik :)

Neşeli Sesler dedi ki...

Merhaba,
Peynirli salatan sabah kahvaltıları için harika olmuş çok hoşuma gitti canım
Ellerine sağlık sevgiler

Betül dedi ki...

Senem'ciğim,

Tam benlik olmuş, peynir baş yiyeceğimdir de. Ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Harika bir görüntü olmuş...Salatanın her türüne bayılırım...Nefis olmuş ellerine sağlık canım...

Limonlu Kek dedi ki...

Ooof ben onları şöyle bir ekmeğin arasına kaoyar da nasıl yerimmm. Ellerin dert görmesin Senemcim canım istedi valla:)

Lezzet Gemisi dedi ki...

YATILI MİSAFİRİM OLMASI SEBEBİYLE 5 GÜN SİZLERLE OLAMADIM. DİNLENMEYE VAKİT AYIRMADAN HEMEN BİLGİSAYAR BAŞINA OTURDUM. SİZLERİ ÇOK ÖZLEMİŞİM. ;) TABLO GİBİ BİR SALATA OLMUŞ. ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM. SEVGİLER...

Adsız dedi ki...

bayilirim morzzerellaya
harika gorunuyor salat bitanesi

www.yenitadlar.blogcu.com

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmmmm çok severim harika ellerine sağlık canım kocaman sevgiler

Baharcicegi dedi ki...

senemcim bizim evdede hic eksik olmazdi mozeralla,ama bir arastirma sonucu icinde kanser iceren bir madde bulmuslar italyan mozzeralasinda televizyonlarda haberlerde bile gösterdiler artik almiyorum.senin salatada kullandigin italyan mozzeralla degilse sorun yok,nefis görünüyor eline saglik canim
sicacik sevgiler

Kevser dedi ki...

Canim,
böyle güzel renkli ve aromatik bir salataya kim hayir diyebilir ki? Feslegen de nasil güzel yakisiyor bu salataya. Valla sahane görünüyor, ellerine saglik canimcim.

Selamlar ve kocaman öptüm..

rümeysaninrüyasi dedi ki...

ellerine sağlık sanem cim nefiss olmuş sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

ne güzel ne iştah açıcı ne lezzetli bir salatadır bu senemciğim.eline sağlık.süper.

akasyakokusu dedi ki...

Senem'cim canım tavukta gözüm kaldı nefis görünüyor valla..
Ama salatada nefis ikisinden birer porsiyon aldım eline sağlık canım..

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hele bak hele heleeee:)) şurubum nasılda yapmışta dilimlemişte süslemişte ortaya çıkarmış...ellerine sağlık bebişimmmo tabağı bana verirsen öperim seni kabulmüü bak öpmem öyle herkesi bi peynir tabağına he:))))sevgülerümle koccemen öpüyorum

Hulya Unsal Sakiroglu dedi ki...

merhaba senem

İnanmayacaksın ama ben de bugünlerde deneyeyim caprese satasını. Hem zarif bir görüntüsü var ve sağlıklı hem de Türk damak tadına çok yakın diye düşünüyordum ama sen benden önce davrandın...gerçekten çok güzel bir salata eline sağlık!

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar Senemcigim,
canim ellerine saglik, harika olmus mozzarellali salatan. Su feslegenlerede bayildim, cook severim, Mareketlere gittigimde bu feslegen bitkisini görsem bir yaparagini söyle parmaklarimla ogusturur birakirim, mis gibi sonrada koklarim, harika kokusu var, salatayada cook yakisiyor, seninki de harika bir lezzet ve görüntü olmus, sevgiler...

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim eline saglik.Gözüme cok güzel göründü.Kalori degeri yüksekmi acaba?
Dietteyim ya:)
Sevgiler.

hande dedi ki...

Geçen dışarda yedim bu salatadan nasıl evde yapasım gelmişti...Ellerine sağlık gerçekten çok güzel gözüküyor...sağlık ve afiyetle

Güldenceninmutfagi dedi ki...

FESLEGEN,MOZERELLA VE DOMATESSSS.ÜZERINEDE HALIS NALIS ZEYTIYAGI VE SICACIK EV EKMEGI.
DÜSÜNCESI BILE ISTAH KABARTMAYA YETIYOR VALLAH:)))
CANIM ELINE SAGLIK,HARIKA OLMUS SALATAN.AFIYET SEKER OLSUN BALIMA:)))
IYI AKSAMLAR CANIM:)))

Nilgün dedi ki...

Benim oglan cok seviyor mozarellayi..Ben kendim pek yemesemde böyle domatesli hazirlarim kendilerine..Ellerine saglik Senemcigim..

SEVGILER

Yemegimle dedi ki...

Canim ellerine saglik nefis bir tabak olmus,kahvaltilarin vaz gecilmesi motzerella ve bir de hafta sonlarinin...

emineninemekleri dedi ki...

senemcim, canim biz aileck bayiliriz mozzarelaya. Her sabah kahvaltida muhakkak bulunur. Sunumun cok güzel.

Kocaman öpüyorummmmmmmmmm
Emos

cincinsfikirli dedi ki...

çok güzel olmuş, taze fesleğen var mıydı bu mevsimde,yahu?ellerine sağlık,,öptüm.

mutfaktayim dedi ki...

Canımcım ellerine sağlık salata hem harika görünüyor hemde çok sağlıklı bayıldım ben...

Sevgiler...

SOFRAM dedi ki...

Canım salatan çok güzel olmuş, ellerine sağlık, sevgilerimle...

fatosun mutfagından... dedi ki...

sevgiler hayırlı cumalar canımmm

Melek* dedi ki...

ooo yeme yanında yat ellerine sağlık ama bir eksik var:)) çay

birdilimdus dedi ki...

Senemciğim,
Salata süper görünüyor, mozzarellalar da öyle. Ellerine sağlık canım, iyi haftasonları bitanemmm!!!